Allgemein

Ein Kaffee, der durch eine Siebträgermaschine oder einem Kaffeevollautomaten hergestellt wurde, soll geschmacklich vollmundiger sein als der aus einer klassischen Kaffeemaschine .

Eine der schönsten Kaffeestädte der Welt – Italiens Kaffeehauptstadt Triest. Diese Anerkennung verdient der besondere Ort zu Recht. Hier vereinen sich Kaffeehandel, Verarbeitung, Wissenschaft, Technik, geschichtsträchtige Kaffeekultur und Passion. Die Exzellenz in diesem Sektor ist die Frucht von 300 Jahren Erfahrung.

Filterkaffee – aus Omas Zeiten oder neuer Trend? Auf jeden Fall einen Versuch wert, wenn man günstig und qualitativ guten Kaffee zubereiten möchte!

Mittels einer Kaffeekanne, namens Seihkanne / Karlsbader Kanne / Bayreuther Kanne, erreicht man das vollkommenes Kaffeearoma bei extrem schonender Zubereitung.

Diese French Press Anleitung soll dazu dienen, eine Zubereitung in dieser Kanne (z.B. wieviel Kaffee oder welche Dosierung) so einfach wie möglich zu gestalten. Aber der Maßstab ist die Qualität Ihres Endproduktes – einem erstklassigen … Weiterlesen …

Gibt es eine Liste für das beste Cafe München? Ja. Und zwar, weil es nicht nur ein einziges schönes Cafes in München gibt – sondern viele geniale Cafes. Und m. E. hier in München mindestens … Weiterlesen …

Sehr gute Kaffeesorten und eine schonende Kaffeeröstung ergeben ein Mega Kaffeearoma. Wenn Sie dann die Kaffebohnen selber rösten und mahlen und noch mit der Hand den Kaffee aufgießen … könnte ich persönlich den ganzen Tag … Weiterlesen …

Die Geister scheiden sich, wenn es darum geht, wie man richtig Kaffee kochen kann – und auf welche Art. Der klassische Filterkaffee wird wieder beliebter. Jetzt muss man nur sehen, ob man per Maschine diesen … Weiterlesen …